Fasulye ve Peynirli Quesadilla
25/05/2011
Tarifte kullanılan su bardağı, yemek kaşığı, çay kaşığı ölçüleri Amerikan cup, tablespoon ve teaspoon ölçüleridir. Ml. değerlerini Ölçüler bölümünde bulabilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 adet tortilla
- 1/4 su bardağı kırmızı fasulye
- 1/4 su bardağı peynir
- 1-2 çay kaşığı chili sos
Hazırlanışı:
- Tortillaların sığacağı büyüklükte bir tavayı kısık ateşte ısıtın. Tortillaları içine koyun.
- Tortillaların üzerine fasulyeleri ve chili sosu dökün.
- Üzerlerine rendelenmiş peyniri serpin.
- Diğer tortilla ile üzerini kapatın. Malzemeye yapışması için bastırın.
- Peynir erimeye başladığında çevirin. 2-3 dk. Isıtın.
- Tortillaları servis tabağına alarak sıcak servis yapın.
*** Afiyet Olsun ***
Bir Cevap Yazın