Tarifte kullanılan su bardağı, yemek kaşığı, çay kaşığı ölçüleri Amerikan cup, tablespoon ve teaspoon ölçüleridir. Ml. değerlerini Ölçüler bölümünde bulabilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 adet kırmızı çarliston biber
- 2 adet yeşil çarliston biber
- 2 adet orta boy patlıcan
- 2 adet orta boy domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı maydanoz (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı sirke
- ¼ su bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı:
- Yukarıdaki tüm sebzeleri dilimleyin. Izgarada pişirin.
- Salata tabağına koyun. Üzerlerine zeytinyağ ve sirke dökerek servis yapın.
*** Afiyet Olsun ***
