Posts Tagged ‘taco’

h1

Nachos

25/05/2011

Benim en sevdiğim atıştırmalıklardan biri olan ve ne zaman Meksika restoranına gitsem mutlaka yediğim Nachos’u evde yapmaya karar verdim.

Hazırlaması oldukça kolay, bence denemeye değer..

Tarifte kullanılan su bardağı, yemek kaşığı, çay kaşığı ölçüleri Amerikan cup, tablespoon ve teaspoon ölçüleridir. Ml. değerlerini Ölçüler bölümünde bulabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 100 gr. mısır cipsi (taco)
  • 2/3 su bardağı cheddar ya da mozzarella peyniri (rendelenmiş)
  • 1/4 su bardağı krema
  • 1/4 su bardağı guacamole
  • 1/2 su bardağı kırmızı fasulye (pişmiş konserve)
  • 1 adet küçük boy domates (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Hazırlanışı:

  1. Cipslerin yarısını fırın tepsisine koyun. Üzerlerine peyniri ekleyin.
  2. Kalan cipsleri üzerine ekleyin.
  3. Fırında 5 dk. / peynirler eriyinceye kadar ısıtın.
  4. Fasulyeleri servis tabağına koyun. Üzerlerine fırından aldığınız cipsleri koyun.
  5. Üzerlerine guacamole ve krema ekleyin. Üzerlerine domates ve yeşil soğan serperek servis yapın.

*** Afiyet Olsun ***

Reklamlar